terça-feira, 2 de agosto de 2016

Prova de azeite em V. N. Foz Côa - Vinduero/Vindouro

A convite da Associação Vinduero-Vindouro, presidida por José Luís Pascual Criado, tive oportunidade para participar num agradável convívio com os jurados do Concurso Internacional de Vinhos e com membros da imprensa especializada do sector. A jornada envolveu a visita a uma quinta do concelho de Torre de Moncorvo - Quinta de Vila Maior - onde pudemos observar toda a linha de produção, desde a vinha, até ao pipo. Depois, seguimos para o Museu do Côa, onde assistimos a uma profícua prelecção sobre o azeite, feita pelo especialista Francisco Pavão, culminada com uma prova de diversos azeites da região transmontana. A noite, já longa, finalizou com um jantar convívio no restaurante do museu, que reuniu jurados, jornalistas, autarcas e convidados.
Fica aqui o meu sentido agradecimento à organização pelo amável convite, que me permitiu desfrutar desta jornada magnífica.